Seit 2015 findet in Zeihen auf dem Birrihof der beliebte Hofbrunch statt. Die ursprüngliche Idee dazu entstand im engen Austausch mit einer guten Kollegin der Familie. Sie brachte den Anstoss, den Birrihof für Gäste zu öffnen und einen Ort des Genusses und der Begegnung zu schaffen. Daniela und Ruedi griffen diesen Gedanken gemeinsam mit ihrer Tochter Diana und ihrem Sohn Reto begeistert auf und setzten ihn mit viel Engagement in die Tat um.
Der entscheidende Funke sprang nach dem Dorffest von Zeihen über, als die Musikgesellschaft die Scheune für das Fest umgebaut hatte. Dabei wurde sichtbar, welches Potenzial dieser Raum für gesellige Anlässe bietet. Aus einer inspirierenden Idee und einer spontanen Vision wurde Schritt für Schritt ein Herzensprojekt.
Dank grossem Einsatz, starkem Zusammenhalt und viel Herzblut konnte der Hofbrunch erfolgreich ins Leben gerufen und über die Jahre weiterentwickelt werden. Mit der Unterstützung der ganzen Familie sowie zahlreicher Helferinnen und Helfer wurde geplant, vorbereitet, gekocht und dekoriert. Jeder packte mit an – in der Küche, beim Vorbereiten der Speisen, beim Herrichten der Scheune oder beim Bedienen der Gäste. Genau dieser Gemeinschaftsgeist prägt den Hofbrunch bis heute.
Der Hofbrunch bietet eine grosse Auswahl an feinen, hausgemachten Speisen. Knusprige Rösti, frische Eier, Fleisch- und Käseplatten gehören genauso dazu wie frisch gebackene Waffeln, feine Desserts, eine wärmende Suppe und frische Früchte. Viele der Zutaten stammen direkt vom Hof oder aus der Region und stehen für Qualität, Frische und Regionalität.
Der Birrihof ist damit nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Ort zum Ankommen, Geniessen und Verweilen. Der Hofbrunch steht für Familie, Tradition und echte Gastfreundschaft – und erzählt seit 2015 die Geschichte des Birrihofs auf ganz besondere Weise.